Vins issues du cépage Merlot d'Yadkin Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage d'Yadkin Valley
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Caroline du Nord
La région viticole d'Yadkin Valley se situe dans la région en Caroline du Nord aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine RayLen et le Domaine Shelton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yadkin Valley sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yadkin Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Merlot
- BoiséPrésent dans 4% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 2% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Merlot
- VégétalPrésent dans 1% des Merlot
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