Vins issues du cépage Moscatello Selvatico

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Moscatello Selvatico en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Moscatello Selvatico

Blancs muscatés aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et parfumée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés puissants (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi), miel et notes apuliennes. Profil intense méridional. Cultivé principalement dans la province de Bari, participe à des cuvées aromatiques apuliennes secs ou doux. Cépage blanc italien autochtone des Pouilles, parent probable du moscato di Alessandria.

Quels sont les arômes typique du cépage Moscatello Selvatico ?

Actualités du cépage Moscatello Selvatico

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