Vins issues du cépage muscat blanc à petits grains en Italie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage muscat blanc à petits grains en mono-cépage ou en assemblage en Italie
Plus d'information sur le cépage muscat blanc à petits grains
Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.
Plus d'information sur les vins d'Italie
L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.
Quels sont les arômes typique du cépage muscat blanc à petits grains ?
- AnanasPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- TropicalPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- AgrumePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- PommesPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- PêchePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- Pomme vertePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- AbricotPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- CitronPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- PoirePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- FromagePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- MielPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- PaillePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- ManguePrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- VégétalPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- BoiséPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des muscat blanc à petits grains
- ÉpicesPrésent dans 1% des muscat blanc à petits grains
Actualités du cépage muscat blanc à petits grains
De plus en plus tendance, les vins sans alcool… sont-ils toujours du vin ? "C'est mieux qu'un Coca, avec un œuf en meurette !"
D’après un récent sondage, 9 % des Français disent consommer du vin sans alcool. Un marché qui intéresse bien sûr les cavistes mais aussi, plus récemment, les restaurateurs. Même au milieu de la Bourgogne viticole. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoye ...
Crémant, cava et spumante : voici la sélection de vins pétillants de notre journaliste, œnologiste et sommelier
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir, La Libre, La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 3 janvier. Veuve Ambal crémant de Bourgogne brut prestige Élaboré par la Maison Veuve Ambal, fondée en 1898 à Rully, dans la côte châlonnaise. Aujourd’hui, cette maison est considérée co ...
"Chercher une aiguille dans une botte de foin". Ce vigneron a retrouvé la toute première parcelle de muscadet
En 2020, Vincent Lieubeau lâche sa casquette de vigneron pour enfiler celle d’historien. Son objectif : retrouver la toute première parcelle de muscadet du vignoble nantais. Après des dizaines d’heures de travail, il a retrouvé la terre promise à Vertou, en Loire-Atlantique, et des bouteilles ont même été produites à l’occasion. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éduca ...