Vins issues du cépage Olaszrizling en Hongrie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Olaszrizling en mono-cépage ou en assemblage en Hongrie
Plus d'information sur le cépage Olaszrizling
Synonyme hongrois du Welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone. Cultivé largement en Hongrie (autour du lac Balaton, dans le Tokaj), il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes florales et d'agrumes. Pilier des vins blancs hongrois secs et participe aussi aux liquoreux botrytisés, signature de la viticulture des Balkans.
Plus d'information sur les vins de Hongrie
La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vin seulement, mais depuis des siècles, elle est une nation productrice de vin d'une diversité considérable. En plus des vins Doux de Tokaj et du Sang de Taureau d'Eger, la gamme de vins hongrois comprend des blancs secs provenant des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des rouges plus fins provenant de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin hongrois remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin du XIXe siècle. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.
Quels sont les arômes typique du cépage Olaszrizling ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Olaszrizling
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Olaszrizling
- VégétalPrésent dans 3% des Olaszrizling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Olaszrizling
- AgrumesPrésent dans 3% des Olaszrizling
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Olaszrizling
- BoiséPrésent dans 2% des Olaszrizling
- ÉpicesPrésent dans 2% des Olaszrizling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Olaszrizling
Actualités du cépage Olaszrizling
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