Domaine KreinbacherOlaszrizling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Olaszrizling du Domaine Kreinbacher est dans le top 60 des vins de Nagy-Somló.
Structure gustative du Olaszrizling du Domaine Kreinbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Olaszrizling de Domaine Kreinbacher de la région de Balaton est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Olaszrizling du Domaine Kreinbacher de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Olaszrizling
Le Olaszrizling du Domaine Kreinbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de croque madame, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou fondue savoyarde à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Olaszrizling du Domaine Kreinbacher
Découvrez le cépage: Olaszrizling
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Aussi en liquoreux botrytisés ronds et confits. Pilier des vins blancs hongrois secs autour du lac Balaton et dans le Tokaj. Synonyme hongrois du welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Olaszrizling du Domaine Kreinbacher sont 0
Informations sur le Domaine Kreinbacher
Le Domaine Kreinbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
Plus petite AOC de Hongrie, autour d'un volcan éteint isolé en Transdanubie, roche-mère 100 % basaltique. Juhfark signature en blanc roi (« queue de mouton », autochtone quasi exclusif) : opulent et minéral aux notes de pomme jaune, agrumes, miel, amande grillée, herbes et touche fumée volcanique, acidité haute et longue garde — surnommé « vin de la nuit de noces » sous les Habsbourg. Furmint tendu, Hárslevelű floral (tilleul, miel), Olaszrizling vif. Blancs d'exception, rivaux de Tokaj.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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Pied de vigne.
