Vins issues du cépage Pinot blanc en Afrique du sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot blanc en mono-cépage ou en assemblage en Afrique du sud
Plus d'information sur le cépage Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Plus d'information sur les vins d'Afrique du sud
L'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, il est souvent décrit comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de Vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus de points communs stylistiques avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et d'une reconnaissance pour sa grande variété de styles.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot blanc ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Pinot blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Pinot blanc
- BoiséPrésent dans 7% des Pinot blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Pinot blanc
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Pinot blanc
- AgrumesPrésent dans 5% des Pinot blanc
- ÉpicesPrésent dans 4% des Pinot blanc
- VégétalPrésent dans 3% des Pinot blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Pinot blanc
- FloralPrésent dans 2% des Pinot blanc
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Pinot blanc
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Pinot blanc
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Pinot blanc
Actualités du cépage Pinot blanc
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