Vins issues du cépage Pinot noir de Szekszárd
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Szekszárd
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Dél-Pannónia
La région viticole du Szekszárd se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dúzsi Tamás et le Domaine Takler y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Szekszárd sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Szekszárd révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre et parfois aussi des arômes de cacao, fruit noir ou cassis noir.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 14% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 9% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 5% des Pinot noir
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 3% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 1% des Pinot noir
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