Vins issues du cépage Regent de Côtes de Sambre et Meuse
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Regent en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Sambre et Meuse
Plus d'information sur le cépage Regent
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées discrètes. Bouche ronde, finale fruitée. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium), il signe les rouges biologiques modernes en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat), Suisse, Belgique et Pays-Bas (vignobles septentrionaux à faible traitement). Créé en 1967 à Geilweilerhof par Gerhardt Alleweldt.
Plus d'information sur la région de Wallonie
Première AOP belge organisée (Wallonie, 2004) dans le bassin de la Meuse (Sambre, Ourthe, Amblève, Semois), ~30 ha sur sols argilo-calcaires, climat septentrional frais. Chardonnay signature en blanc roi : vif et droit aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche minérale, acidité tendue désaltérante. Pinot Gris ample, Auxerrois floral et Müller-Thurgau aromatique en blancs. Pinot Noir aérien en rouge léger.
Quels sont les arômes typique du cépage Regent ?
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Regent
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