Vins issues du cépage Riesling d'Okanagan Valley - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage d'Okanagan Valley
Plus d'information sur le cépage Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Plus d'information sur la région de British Columbia
Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 45% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 40% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 25% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Riesling
- BoiséPrésent dans 7% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Riesling
- VégétalPrésent dans 4% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Riesling
- CrèmePrésent dans 1% des Riesling
- PommesPrésent dans 1% des Riesling
- PierrePrésent dans 1% des Riesling
- Fruits à noyauPrésent dans 1% des Riesling
- MielPrésent dans 1% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Riesling
- BettePrésent dans 1% des Riesling
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