Vins issues du cépage Rollo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Rollo en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Rollo
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches et notes salines marines. Profil méditerranéen ligurien. Composante des blancs DOC de Ligurie (Riviera Ligure di Ponente), signe l'identité côtière italienne. Identique au vermentino selon la génétique, cépage blanc italien autochtone de Ligurie.
Quels sont les arômes typique du cépage Rollo ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Rollo
- AnanasPrésent dans 1% des Rollo
- PamplemoussePrésent dans 1% des Rollo
- AgrumePrésent dans 1% des Rollo
- PêchePrésent dans 1% des Rollo
- MinéralPrésent dans 1% des Rollo
- FraisesPrésent dans 1% des Rollo
- PoirePrésent dans 1% des Rollo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Rollo
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Rollo
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Rollo
- VégétalPrésent dans 1% des Rollo
- BoiséPrésent dans 1% des Rollo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Rollo
- AgrumesPrésent dans 1% des Rollo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Rollo
- FloralPrésent dans 1% des Rollo
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Rollo
- AbricotPrésent dans 1% des Rollo
Actualités du cépage Rollo
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