Vins issues du cépage Rondinella de Verona
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Rondinella en mono-cépage ou en assemblage de Verona
Plus d'information sur le cépage Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Rondinella ?
- BoiséPrésent dans 22% des Rondinella
- Fruits noirsPrésent dans 20% des Rondinella
- ÉpicesPrésent dans 19% des Rondinella
- Fruits rougesPrésent dans 19% des Rondinella
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Rondinella
- Minéral & naturelPrésent dans 15% des Rondinella
- Fruits sechésPrésent dans 11% des Rondinella
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Rondinella
- VégétalPrésent dans 4% des Rondinella
- CerisePrésent dans 3% des Rondinella
- FramboisePrésent dans 3% des Rondinella
- PoivrePrésent dans 3% des Rondinella
- TabacPrésent dans 3% des Rondinella
- Cerise noirePrésent dans 3% des Rondinella
- PrunePrésent dans 3% des Rondinella
- Chocolat noirPrésent dans 3% des Rondinella
- AgrumesPrésent dans 3% des Rondinella
- FloralPrésent dans 3% des Rondinella
- MinéralPrésent dans 2% des Rondinella
- RéglissePrésent dans 2% des Rondinella
Actualités du cépage Rondinella
Renversement de présidence des vins de Bordeaux : Michel-Éric Jacquin putsche vers la sortie Stéphane Gabard
« Chamboulement » et « coup de pied dans la fourmilière » du syndicalisme viticole bordelais. D’opposant à dirigeant : un membre du collectif Viti33 prend les rênes des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur après un vote très serré. Stéphane Gabard quitte la présidence après cinq mandats, cédant la place à Michel-Éric Jacquin. « Nous faisons de bons vins, maintenant il faut produire les vins qui plaisent aux consommateurs » lance-t-il face à la crise. É lection disputée ce lundi 26 aoû ...
Recours à des treuils, pulvé à dos… ces vignerons travaillent sur des pentes à 35 %
Dans les Côtes-du-Rhône septentrionales, Hugo et Pauline Villa apprécient de travailler la vigne sur des coteaux, dont la forte inclinaison ne représente pas que des contraintes. S ur les coteaux abrupts de Saint-Joseph, les vignes sur échalas qu’Hugo et Pauline Villa ont plantées il y a deux ans jouissent d’une belle exposition nord/nord-est et d’une vue plongeante sur les courbes du Rhône. La pente y atteint par endroits 35 à 40 % d’inclinaison. Deux jours pour gri ...
Cognac espère la pluie pour regonfler ses raisins à 15 jours des vendanges
Sans eau depuis un mois, le vignoble commence à tirer la langue. Les pluies annoncées cette fin de semaine pour plusieurs jours pourraient remonter les rendements actuellement estimés sous les 90 hl/ha. Si elles ne génèrent pas trop de pourriture. « Les viticulteurs ont tout intérêt à vite rentrer de vacances pour préparer leur chai », prévient Pierre Forgeron, conseiller viticole indépendant sur l’appellation Grande Champagne. Cette semaine, un de ses clients vendan ...