Vins issues du cépage Sauvignon à Valence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage à Valence
Plus d'information sur le cépage Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Quels sont les arômes typique du cépage Sauvignon ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Sauvignon
- AgrumesPrésent dans 3% des Sauvignon
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Sauvignon
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Sauvignon
- BoiséPrésent dans 2% des Sauvignon
- VégétalPrésent dans 2% des Sauvignon
- AnanasPrésent dans 1% des Sauvignon
- CrèmePrésent dans 1% des Sauvignon
- ChênePrésent dans 1% des Sauvignon
- TropicalPrésent dans 1% des Sauvignon
- AgrumePrésent dans 1% des Sauvignon
- PêchePrésent dans 1% des Sauvignon
- BeurrePrésent dans 1% des Sauvignon
- LimePrésent dans 1% des Sauvignon
- VanillePrésent dans 1% des Sauvignon
- AbricotPrésent dans 1% des Sauvignon
- PoirePrésent dans 1% des Sauvignon
- PierrePrésent dans 1% des Sauvignon
Actualités du cépage Sauvignon
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