Vins issues du cépage Tinta Barroca de Bairrada
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tinta Barroca en mono-cépage ou en assemblage de Bairrada
Plus d'information sur le cépage Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Plus d'information sur la région de Beiras
La région viticole du Bairrada se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Colinas de São Lourenço et le Domaine Cantanhede y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bairrada sont les Baga, Touriga nacional et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bairrada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), chèvrefeuille ou fraises mûres et parfois aussi des arômes de poivre blanc, huile ou groseille à maquereau.
Quels sont les arômes typique du cépage Tinta Barroca ?
- BoiséPrésent dans 4% des Tinta Barroca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Tinta Barroca
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Tinta Barroca
- ÉpicesPrésent dans 1% des Tinta Barroca
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Tinta Barroca
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Tinta Barroca
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Tinta Barroca
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