Vins issues du cépage Trousseau de Rio Negro

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Trousseau en mono-cépage ou en assemblage de Rio Negro

Plus d'information sur le cépage Trousseau

Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .

Plus d'information sur la région de Patagonia

La région viticole du Rio Negro se situe dans la région en Patagonia en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Noemìa et le Domaine Bodega Noemìa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rio Negro sont les Malbec, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rio Negro révèle souvent des types d'arômes de crème, raisin ou sol des forêts et parfois aussi des arômes de balsamique, cèdre ou anis.

Quels sont les arômes typique du cépage Trousseau ?

Actualités du cépage Trousseau

Les livres du mois de La RVF

Folles histoires de raisins Sommaire Folles histoires de raisins L’avenir du vin à l’heure de l’IA À lire ou à relire…La langue de Michel Dovaz Folles histoires de raisins Le biologiste suisse José Vouillamoz fait autorité pour ses travaux sur l’ADN de la vigne. Il a contribué à remettre en cause bien des légendes sur l’origine des cépages. Coauteur de Wine Grapes, l’ouvrage de réf&ea ...

De plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage « On a fait +10 % de rendement sur les blancs et +25 % sur les rouges »

Changer de cépage sans perdre trois ans de récolte : de plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage pour s’adapter au changement climatique, répondre à besoin commercial pressant ou régler des problèmes de voisinage. L orsqu'il s’est lancé dans le surgreffage il y a une quinzaine d’années avec son frère Grégory, Jérôme Ragueneau, le co-gérant de la société Vitigreffe à Roquevaire dans les Bouches-du-Rhône était loin d’imaginer l’engouement des vignerons ...

Jura : la nouvelle terre promise des Bourguignons

Après Boisset, Devillard… Sommaire Après Boisset, Devillard… Le vigneron est posé, réfléchi. Ses mots sonnent comme une révélation : « Nous avons tant randonné dans la région, admiré ses paysages, rencontré des vignerons comme Puffeney, Overnoy… Avec mon épouse Carole, Franc-Comtoise, nous cherchions des vignes dans le Jura depuis vingt-cinq ans », explique Cyprien Arlaud. Le Graa ...

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Trousseau de Rio Negro