Vins issues du cépage Vidal blanc d'Illinois
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Vidal blanc en mono-cépage ou en assemblage d'Illinois
Plus d'information sur le cépage Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Plus d'information sur la région d'Illinois
L'Illinois est un État américain situé au sud de la région des Grands Lacs et bordé par le Missouri à l'ouest et l'Indiana à l'est. L'État est l'un des producteurs de vin dont la croissance est la plus rapide aux États-Unis ; le nombre d'établissements vinicoles a doublé à la fin des années 1990 et s'élève aujourd'hui à plus d'une centaine. L'Illinois s'étend sur 150 000 km² (58 000 miles carrés) entre les latitudes 36°N et 42°N, comme le nord de la Californie. Toutefois, les hivers imprévisibles et souvent rigoureux du Midwest font que la viticulture n'y est pas aussi répandue que dans les régions californiennes clés de Napa Valley et de Sonoma County.
Quels sont les arômes typique du cépage Vidal blanc ?
Actualités du cépage Vidal blanc
Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors que des variétés italiennes se réclament du merlot, du cabernet… Ç a avance pour les vignes B ...
La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique
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Moselle I Sébastien Regnier : Premier vigneron a avoir planté des cépages résistants en Moselle (…
Vigneron et distillateur installé à Pagny-sur-Moselle, Sébastien Regnier conduit son domaine en conjuguant héritage paysan et esprit d’innovation. Attaché à des sols vivants et à une viticulture respectueuse de la biodiversité, il a planté dès 2017 des cépages résistants. Ses premières cuvées, aujourd’hui dévoilées en monocépage, inaugurent un nouveau chapitre du Domaine de la Vieille Côte. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficie ...