Vins issues du cépage Viognier de Mendoza - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Mendoza
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 2% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Viognier
- BoiséPrésent dans 1% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Viognier
Actualités du cépage Viognier
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