Vins issues du cépage Viognier de Mendoza
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Mendoza
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 28% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 24% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 21% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 18% des Viognier
- BoiséPrésent dans 17% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 13% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 11% des Viognier
- FloralPrésent dans 9% des Viognier
- VégétalPrésent dans 6% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Viognier
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Viognier
- PêchePrésent dans 2% des Viognier
- MinéralPrésent dans 2% des Viognier
- VanillePrésent dans 2% des Viognier
- PoivrePrésent dans 2% des Viognier
- FerPrésent dans 1% des Viognier
- CrèmePrésent dans 1% des Viognier
- CerisePrésent dans 1% des Viognier
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