Découvrez les meilleurs vins de la région de Përmet ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Përmet à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Përmet et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
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Les vins rouges de la région de Përmet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Vignoble préservé du sud-est albanais (vallée sauvage de la Vjosa, 300-600 m, « Cité des Roses »), héritage illyrien millénaire. Debinë e Bardhë et Debina autochtones signatures en blancs vifs et délicats aux notes intenses de fleurs blanches, miel, fruits blancs, agrumes et touche minérale-saline racée, fraîcheur authentique remarquable. Serinë en blanc léger aux arômes floraux et mielleux. Variétés rouges locales en rouges fruités.
Rakis artisanaux compléments. Terroir sauvage des Balkans.
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Les vins blancs de la région de Përmet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, saumon vapeur mariné aux herbes ou poulet tikka massala.
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
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