
Domaine Kantina BejkoPermeti Vere E Bardhe Riesling
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Permeti Vere E Bardhe Riesling du Domaine Kantina Bejko est dans le top 50 des vins d'Albanie et dans le top 5 des vins de Përmet.
Accords mets et vins avec du Permeti Vere E Bardhe Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Permeti Vere E Bardhe Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Permeti Vere E Bardhe Riesling
Le Permeti Vere E Bardhe Riesling du Domaine Kantina Bejko s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, sandwich tunisien ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le Permeti Vere E Bardhe Riesling du Domaine Kantina Bejko
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Permeti Vere E Bardhe Riesling du Domaine Kantina Bejko sont 0
Informations sur le Domaine Kantina Bejko
Le Domaine Kantina Bejko fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Përmet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Përmet
Le mot du vin: Presses
Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.