Découvrez les meilleurs vins de la région de Goiás ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Goiás à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Goiás et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin de Goiás parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Goiás. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Goiás avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Goiás pas cher ou vendre un vin rouge de Goiás au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Goiás s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou lapin au vin blanc.
Au nez le vin rouge de la région de Goiás révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Goiás est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Région viticole tropicale émergente du Centre-Ouest brésilien (Cerrado goiano, plateaux 830-1100 m, double taille permettant deux récoltes/an), sols pierreux et sableux sous climat sec d'altitude. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune confite, poivre et touche balsamique-cerrado racée, tanins ronds. Touriga Nacional, Tempranillo, Malbec et Cabernet en rouges structurés. Vinhos finos en plein essor.
Altitude tropicale.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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