À la recherche d'un bon vin de Golfo dei Poeti La Spezia en Ligurie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Golfo dei Poeti La Spezia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Golfo dei Poeti La Spezia avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Golfo dei Poeti La Spezia pas cher ou vendre un vin rouge de Golfo dei Poeti La Spezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Golfo dei Poeti La Spezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, lasagnes bolognaise ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.
Au nez le vin rouge de la région de Golfo dei Poeti La Spezia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Golfo dei Poeti La Spezia est un vin puissant.
La région viticole du Golfo dei Poeti La Spezia se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lvnae et le Domaine Lvnae y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Golfo dei Poeti La Spezia sont les Merlot et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Golfo dei Poeti La Spezia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Golfo dei Poeti La Spezia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Golfo dei Poeti La Spezia, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Golfo dei Poeti La Spezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Vous voulez acheter un vin blanc de Golfo dei Poeti La Spezia pas cher ou vendre un vin blanc de Golfo dei Poeti La Spezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Golfo dei Poeti La Spezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou tarte au beaufort.
Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.
Vous voulez acheter un vin doux de Golfo dei Poeti La Spezia pas cher ou vendre un vin doux de Golfo dei Poeti La Spezia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Golfo dei Poeti La Spezia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
