Découvrez les meilleurs vins de la région d'Ostuni aux Pouilles ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Ostuni à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Ostuni et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin d'Ostuni aux Pouilles parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Ostuni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Ostuni avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région d'Ostuni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, lasagnes au thon ou tajine de mouton.
En bouche le vin rouge de la région d'Ostuni est un vin puissant.
DOC de la « cité blanche » des Pouilles (Brindisi, 1972, climat ensoleillé adriatique). Impigno (50-85 %) et Francavidda signatures en blancs rois vifs et lumineux aux notes intenses d'agrumes, fruits blancs, fleurs, amande et touche minérale-saline racée, parfaits sur les fruits de mer. Ottavianello (Cinsault, min. 85 %) en rosé et rouge fins aux cerise claire, fraise, fleurs, épices douces et touche fraîche-saline racée.
Verdeca en corte. Fraîcheur des Murge.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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