À la recherche d'un bon vin de Roma parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Roma. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Roma avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Roma pas cher ou vendre un vin rouge de Roma au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Roma s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, tourte vigneronne alsacienne ou poulet rôti en cocotte au four.
Au nez le vin rouge de la région de Roma révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Roma est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Vignerons Dumnacus Cheverny Dumnacus est un groupe viticole fondé sur la mutualisation des moyens, la mise en commun du capital et le volontariat. Il rassemble 180 vignerons sur l’ensemble des vignobles de la Loire. Ce cheverny est issu d’un assemblage de sauvignon et de chardonnay. On trouve un nez très printanier qui oscille entre les notes végétales (buis, fougère) et fruitées (agrumes). En bouche, il se comporte de la même manière cette fois en oscillant entre fraîcheur et rondeu ...
Le mariage savoureux entre le Mac and Cheese et le vin Le Mac and Cheese, ce plat emblématique de confort et de chaleur, est souvent associé à des occasions décontractées. Cependant, il peut être sublimé avec le vin idéal, créant ainsi une véritable expérience gastronomique. Accords mets et vins avec un Mac and Cheese Découvrez ci-dessous quelques accords qui rehausseront ce plat classique. Chardonnay: Le beurre et la texture crémeuse du Mac and Cheese se marient parfaitement avec les notes beur ...
L’amateur de vin a d’abord entendu parler de vins “bio”. Puis il a constaté qu’on parlait également de plus en plus de vin “en biodynamie”. Enfin, depuis une vingtaine d’années, un nouveau concept est apparu, celui de “vin nature” ou « naturel » . S’il est aujourd’hui assez simple de comprendre ce qu’il y a derrière les qualificatifs de “bio” ou de “biodynamie”, celui de “nature” est plus difficile à cerner. iDealwine va tenter de vous aider à y voir plus clair. Effet de mode ou tendance longue ...
