Domaine A. MoserGanzbeerenvergärung Blauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ganzbeerenvergärung Blauburgunder du Domaine A. Moser est dans le top 10 des vins de Burgenland.
Structure gustative du Ganzbeerenvergärung Blauburgunder du Domaine A. Moser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ganzbeerenvergärung Blauburgunder de Domaine A. Moser de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ganzbeerenvergärung Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ganzbeerenvergärung Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ganzbeerenvergärung Blauburgunder
Le Ganzbeerenvergärung Blauburgunder du Domaine A. Moser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, rôti de veau cuisson lente ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Ganzbeerenvergärung Blauburgunder du Domaine A. Moser
Découvrez le cépage: Souzao
Rouges intensément colorés et acidulés, à la robe rubis sombre profonde quasi noire, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité élevée signature, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices et notes balsamiques. Composante traditionnelle du Porto vintage où il apporte couleur et acidité, présent dans les rouges secs du Douro DOC, aussi cultivé en Californie. Synonyme du sousão portugais, identique au vinhão et au sousón galicien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ganzbeerenvergärung Blauburgunder du Domaine A. Moser sont 0
Informations sur le Domaine A. Moser
Le Domaine A. Moser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
