Domaine AbelOestricher Lenchen Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Oestricher Lenchen Riesling du Domaine Abel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oestricher Lenchen Riesling de Domaine Abel de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oestricher Lenchen Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oestricher Lenchen Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Oestricher Lenchen Riesling
Le Oestricher Lenchen Riesling du Domaine Abel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsch du nord, tajine de poulet aux abricots et amandes ou sushi rouget, maquereau, thon, saumon.
Détails et informations techniques sur le Oestricher Lenchen Riesling du Domaine Abel
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oestricher Lenchen Riesling du Domaine Abel sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Abel
Le Domaine Abel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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