
Domaine AborigenJueves Octubre 1
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jueves Octubre 1 de Domaine Aborigen de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jueves Octubre 1
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jueves Octubre 1
Les accords mets et vins originaux avec le Jueves Octubre 1
Le Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), lasagnes au saumon et aux épinards ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Aborigen
Le Domaine Aborigen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.