Domaine AborigenJueves Octubre 1
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jueves Octubre 1 de Domaine Aborigen de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jueves Octubre 1
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jueves Octubre 1
Les accords mets et vins originaux avec le Jueves Octubre 1
Le Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jueves Octubre 1 du Domaine Aborigen sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Aborigen
Le Domaine Aborigen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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