Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)Abrau Light Sweet
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aligoté, le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Abrau Light Sweet du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) est dans le top 60 des vins de Kuban-Gelendzhik.
Accords mets et vins avec du Abrau Light Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abrau Light Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Abrau Light Sweet
Le Abrau Light Sweet du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lotte en papillote, toasts à la crème de saumon fumé ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Abrau Light Sweet du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abrau Light Sweet du Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) sont 0
Informations sur le Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)
Le Domaine Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Kuban-Gelendzhik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Gelendzhik
Sous-région russe du Kraï de Krasnodar sur le littoral nord-est de la mer Noire (Gelendzhik-Anapa), climat semi-méditerranéen tempéré par la mer, héritage grec antique. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges roi : structurés aux notes de cassis, mûre, cerise noire, tabac, cèdre et touche épicée, tanins fermes et fruit éclatant solaire. Saperavi dense et Krasnostop Zolotovsky autochtone rare en complément. Chardonnay tendu, bulles « Shampanskoye » et liquoreux.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).
