Domaine Achaval-FerrerTemporis Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Temporis Malbec du Domaine Achaval-Ferrer est dans le top 40 des vins d'Argentine et dans le top 5 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Temporis Malbec du Domaine Achaval-Ferrer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Temporis Malbec de Domaine Achaval-Ferrer de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Temporis Malbec du Domaine Achaval-Ferrer de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Temporis Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Temporis Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Temporis Malbec
Le Temporis Malbec du Domaine Achaval-Ferrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou bibimbap coréen.
Détails et informations techniques sur le Temporis Malbec du Domaine Achaval-Ferrer
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Temporis Malbec du Domaine Achaval-Ferrer sont 2010, 2009, 2008, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Achaval-Ferrer
Le Domaine Achaval-Ferrer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
