Le Domaine Achterhoekse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Gelderland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Achterhoekse à Gelderland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Achterhoekse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Achterhoekse avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Achterhoekse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf miroton, tajine d'agneau aux fruits secs ou crevettes au curry au lait de coco.
Au nez le vin rouge du Domaine Achterhoekse révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole du Gelderland aux Pays-Bas. Les caves et vignobles comme le Domaine Betuws Wijndomein et le Domaine Betuws Wijndomein y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gelderland sont les Johanniter, Regent et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gelderland révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Gelderland, produisant 124 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gelderland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Achterhoekse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, salade de riz sauvage au thon ou couscous sans couscoussier.
Au nez le vin blanc du Domaine Achterhoekse révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Les vins effervescent du Domaine Achterhoekse s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
Les vins rosé du Domaine Achterhoekse s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Une route des vins de prévue dans la région de Gelderland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Achterhoekse.
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
En 2020, Vincent Lieubeau lâche sa casquette de vigneron pour enfiler celle d’historien. Son objectif : retrouver la toute première parcelle de muscadet du vignoble nantais. Après des dizaines d’heures de travail, il a retrouvé la terre promise à Vertou, en Loire-Atlantique, et des bouteilles ont même été produites à l’occasion. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éduca ...
Dans le vignoble bourguignon, la courbe tarifaire semble s’être stabilisée, voire infléchie, après la franche augmentation de 2022. Bilan : les consommateurs se sont adaptés, mais n’ont pas décroché. Comment expliquer cette résilience de la “marque” Bourgogne’ En serait-t-il de même si le scénario se reproduisait’ Enquête auprès d’experts et d’acheteurs. E n 2022, faible offre et forte demande ont entraîné une bond très remarqué des tarifs bourguig ...
Marilyn Monroe et Tom Ewell dans « Sept Ans de réflexion », de Billy Wilder, sorti en 1955. PHOTO12 VIA AFP Le film figurait fin novembre parmi les plus visionnés sur Netflix. La romance Champagne Problems est à la boisson à bulles ce que fut la série Emily in Paris à la capitale française : une représentation aseptisée de ce vin effervescent, qui correspond à l’idée que veulent s’en faire les Américains qui visitent le 7e arrondissement de Paris ou les Relais & Châteaux de l’Hexagone. Peu i ...
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
