Domaine Adega do VeigaRibeira Sacra Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Ribeira Sacra Mencia du Domaine Adega do Veiga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribeira Sacra Mencia de Domaine Adega do Veiga de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ribeira Sacra Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribeira Sacra Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Ribeira Sacra Mencia
Le Ribeira Sacra Mencia du Domaine Adega do Veiga s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mironton, blanquette de lapin au riesling et aux girolles ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Ribeira Sacra Mencia du Domaine Adega do Veiga
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribeira Sacra Mencia du Domaine Adega do Veiga sont 0
Informations sur le Domaine Adega do Veiga
Le Domaine Adega do Veiga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Métis (cépage)
Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.
