Domaine Adega do VeigaRibeira Sacra Summum
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ribeira Sacra Summum du Domaine Adega do Veiga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribeira Sacra Summum de Domaine Adega do Veiga de la région de Galice est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ribeira Sacra Summum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribeira Sacra Summum
Les accords mets et vins originaux avec le Ribeira Sacra Summum
Le Ribeira Sacra Summum du Domaine Adega do Veiga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), lasagnes au poisson ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Ribeira Sacra Summum du Domaine Adega do Veiga
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le Domaine Adega do Veiga
Le Domaine Adega do Veiga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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