Domaine Adernats - Adernats Fermentat En Barrica

Domaine AdernatsAdernats Fermentat En Barrica

Le Adernats Fermentat En Barrica du Domaine Adernats est un vin de la région de Tarragona en Catalogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Adernats Fermentat En Barrica du Domaine Adernats est dans le top 0 des vins de Tarragona.

Détails et informations techniques sur le Adernats Fermentat En Barrica du Domaine Adernats

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Humagne blanche

Blancs structurés et originaux, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits jaunes (poire, coing), agrumes confits, tilleul, miel, fleurs blanches et notes minérales légèrement amères en finale. Réputé tonifiant, jadis donné aux jeunes mères. Star confidentielle des coteaux valaisans (Sierre, Sion, Conthey). Cépage valaisan autochtone, l'un des plus anciens de Suisse (mentionné dès le XIVᵉ siècle), sans lien avec l'humagne rouge.

Informations sur le Domaine Adernats

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Adernats fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 70000 des vins d'Espagne
Dans le top 15000 des vins de Tarragona
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Tarragona

DOP catalane (~7 300 ha) sur Camp de Tarragona et Ribera d'Ebre, climat méditerranéen tempéré. Trilogie du Cava signature en blancs vifs : Macabeo aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche d'amande ; Xarel·lo plus structuré (poire, fenouil, herbes) ; Parellada délicate et florale. Rouges Ull de Llebre (Tempranillo) rond aux notes de cerise mûre et cuir, Garnatxa solaire, Carinyena dense. Tradition de liquoreux Tarragona Clàssic.


La région viticole de Catalogne

Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.

Actualités liées à ce vin

Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts

Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]

...

L’Espagne aide à la vendange en vert en 2026 : 16 millions € pour « alléger la pression sur les stocks de vins »

Pas d’aides à l’arrachage, mais pour la quatrième année consécutive, le ministère espagnol de l’Agriculture active les vendanges en vert pour la campagne 2026-2027 « dans le but d’éviter une éventuelle surproduction de raisins et de promouvoir la stabilité du marché ». A la demande de six communautés autonomes – dont la Catalogne, la Rioja et Valence […]

...

Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »

Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]

...

Le mot du vin: Méthode ancestrale

Méthode d'élaboration de certains vins effervescents (blanquette de Limoux, gaillac mousseux, clairette de Die) consistant en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées par le raisin, sans ajout de liqueur de tirage (contrairement à la méthode champenoise).

Autres vins du Domaine Adernats

Voir tous les vins du Domaine Adernats

Autres vins de la région de Tarragona

Voir les meilleurs vins de Tarragona