Domaine Adobe Road - Blue Dog Vineyards Cabernet Sauvignon

Domaine Adobe RoadBlue Dog Vineyards Cabernet Sauvignon

Le Blue Dog Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Adobe Road est un vin rouge de la région de Dry Creek Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Blue Dog Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Adobe Road

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Blue Dog Vineyards Cabernet Sauvignon de Domaine Adobe Road de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Blue Dog Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Adobe Road

Vigneron
Dorne Waters
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Adobe Road

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dry Creek Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Adobe Road sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Adobe Road fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 55000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 8000 des vins de Dry Creek Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Dry Creek Valley

La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).

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