Domaine Adolf StörzelRüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder du Domaine Adolf Störzel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder de Domaine Adolf Störzel de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder
Le Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder du Domaine Adolf Störzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, encornets farcis à la sétoise ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder du Domaine Adolf Störzel
Découvrez le cépage: Nielluccio
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise, prune, garrigue, herbes méditerranéennes (myrte, romarin), épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Patrimonio AOC sur les marnes argilo-calcaires du nord de la Corse, pilier d'Ajaccio AOC et des rouges de l'île de Beauté. Identique génétiquement au sangiovese toscan, importé en Corse au XVIIIᵉ siècle par les Génois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rüdesheimer Drachenstein Blauer Spätburgunder du Domaine Adolf Störzel sont 0
Informations sur le Domaine Adolf Störzel
Le Domaine Adolf Störzel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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