
Domaine AgrarianThe Cultivator Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Cultivator Shiraz du Domaine Agrarian
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Cultivator Shiraz de Domaine Agrarian de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du The Cultivator Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Cultivator Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Cultivator Shiraz
Le The Cultivator Shiraz du Domaine Agrarian s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, couscous express à la cocotte-minute ou cassoulet maison.
Détails et informations techniques sur le The Cultivator Shiraz du Domaine Agrarian
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Cultivator Shiraz du Domaine Agrarian sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Agrarian
Le Domaine Agrarian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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