Domaine Agricola BesXIRA' Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le XIRA' Rosso du Domaine Agricola Bes est dans le top 5 des vins de Monferrato.
Structure gustative du XIRA' Rosso du Domaine Agricola Bes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le XIRA' Rosso de Domaine Agricola Bes de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du XIRA' Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le XIRA' Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le XIRA' Rosso
Le XIRA' Rosso du Domaine Agricola Bes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, pâtes en sauce aux 4 fromages ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Détails et informations techniques sur le XIRA' Rosso du Domaine Agricola Bes
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron et notes herbacées rappelant le cabernet. Productif et résistant. Cultivé en Allemagne, Belgique et Royaume-Uni pour les vignobles biologiques septentrionaux. Cépage hybride noir allemand obtenu en 1987 à Geilweilerhof, croisement résistant aux maladies impliquant le cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du XIRA' Rosso du Domaine Agricola Bes sont 0
Informations sur le Domaine Agricola Bes
Le Domaine Agricola Bes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
