
Domaine AguirreI8 Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du I8 Cabernet Sauvignon du Domaine Aguirre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I8 Cabernet Sauvignon de Domaine Aguirre de la région de Région inconnue est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du I8 Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le I8 Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le I8 Cabernet Sauvignon
Le I8 Cabernet Sauvignon du Domaine Aguirre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, macaronis à la tunisienne ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le I8 Cabernet Sauvignon du Domaine Aguirre
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I8 Cabernet Sauvignon du Domaine Aguirre sont 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Aguirre
Le Domaine Aguirre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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