Al Este Bodega y ViñedosTerrasabbia Reserva Tannat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Terrasabbia Reserva Tannat du Al Este Bodega y Viñedos est dans le top 10 des vins de Buenos Aires.
Accords mets et vins avec du Terrasabbia Reserva Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrasabbia Reserva Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Terrasabbia Reserva Tannat
Le Terrasabbia Reserva Tannat du Al Este Bodega y Viñedos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de navarin d’agneau.
Détails et informations techniques sur le Terrasabbia Reserva Tannat du Al Este Bodega y Viñedos
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrasabbia Reserva Tannat du Al Este Bodega y Viñedos sont 0, 2017
Informations sur le Al Este Bodega y Viñedos
Le Al Este Bodega y Viñedos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Buenos Aires à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Buenos Aires
Province argentine de la côte atlantique (Médanos, Chapadmalal, Sierra de la Ventana), renaissance depuis 2000 en contraste des puissants rouges andins, climat tempéré océanique. Malbec signature en rouge roi atypique : frais et élégant aux notes de cerise, framboise, violette, herbes et touche maritime saline, tanins fins — bien plus aérien que Mendoza. Cabernet Sauvignon ferme et Pinot Noir soyeux en complément. Chardonnay vif, Sauvignon Blanc et Riesling en blancs.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
