À la recherche d'un bon vin de Buenos Aires de Patagonia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Buenos Aires. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Buenos Aires avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Buenos Aires pas cher ou vendre un vin rouge de Buenos Aires au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Buenos Aires s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, fideuà (espagne) ou tartiflette au 3 fromages.
En bouche le vin rouge de la région de Buenos Aires est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Buenos Aires ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Buenos Aires.
La région viticole du Buenos Aires se situe dans la région en Patagonia en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Piccolo Banfi et le Domaine Puerta del Abra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Buenos Aires sont les Malbec, Petit Verdot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Buenos Aires est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Buenos Aires, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Buenos Aires s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.
Vous voulez acheter un vin blanc de Buenos Aires pas cher ou vendre un vin blanc de Buenos Aires au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Buenos Aires s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou bourride provençale.
En bouche le vin blanc de la région de Buenos Aires est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Buenos Aires ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Buenos Aires.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Buenos Aires pas cher ou vendre un vin effervescent de Buenos Aires au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Buenos Aires s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magret de canard sauce aux poivres, andouillette sauce moutarde ou tourte vigneronne alsacienne.
Une route des vins de prévue dans la région de Buenos Aires ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Buenos Aires.
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
Vous voulez acheter un vin rose de Buenos Aires pas cher ou vendre un vin rose de Buenos Aires au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Buenos Aires s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles.
Une route des vins de prévue dans la région de Buenos Aires ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Buenos Aires.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
On s’entiche parfois d’un beau livre, en voici un somptueux. Exubérant par son poids (près de 5 kilos) comme son prix (850 euros), le livre-objet « 1855 – Culte & cultures » (1), quatrième opus de la collection « L’Histoire par le menu », revient sur une année capitale dans l’histoire de France et pour celle du monde du vin : le millésime 1855 qui… On s&rsquo ...
L’adage populaire dit que le hasard fait bien les choses. Coralie de Boüard peut en témoigner. Car sans ce petit coup de pouce, sans doute ne se serait-elle jamais lancée dans la création de vins sans alcool. A lire sur SudOuest.fr ...
Les caves Joseph Perrier, à Châlons-en-Champagne. LE PHOTOGRAPHE DU DIMANCHE Joseph Perrier fête ses 200 ans cette année. Ce n’est pas la plus ancienne des maisons de champagne – Ruinart a vu le jour en 1729, Moët (devenu Moët & Chandon) en 1743, Abelé en 1757, Lanson en 1760 ou Veuve Clicquot Ponsardin en 1772. Mais Joseph Perrier peut se targuer d’être la seule grande maison installée à Châlons-en-Champagne quand la plupart des marques prestigieuses sont situées autour de Reims et d’Eperna ...
