
Domaine Alain & Georges TeissonniereNotre - Dame de la Salette
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Notre - Dame de la Salette du Domaine Alain & Georges Teissonniere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Notre - Dame de la Salette de Domaine Alain & Georges Teissonniere de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Notre - Dame de la Salette
Les accords qui marchent parfaitement avec le Notre - Dame de la Salette
Les accords mets et vins originaux avec le Notre - Dame de la Salette
Le Notre - Dame de la Salette du Domaine Alain & Georges Teissonniere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Notre - Dame de la Salette du Domaine Alain & Georges Teissonniere
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Alain & Georges Teissonniere
Le Domaine Alain & Georges Teissonniere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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