Domaine Alain IgnaceMuscat Beaumes de Venise Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Muscat Beaumes de Venise Rosé du Domaine Alain Ignace
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscat Beaumes de Venise Rosé de Domaine Alain Ignace de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Muscat Beaumes de Venise Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Beaumes de Venise Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Beaumes de Venise Rosé
Le Muscat Beaumes de Venise Rosé du Domaine Alain Ignace s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, cannellonis de saumon ou moules normandes au cidre.
Détails et informations techniques sur le Muscat Beaumes de Venise Rosé du Domaine Alain Ignace
Découvrez le cépage: Freisamer
Blancs gras et corsés à belle garde, à la robe dorée plus soutenue, à la bouche ample et grasse à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), miel, noisette et notes beurrées. Profil structuré et vineux. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne (Bade) et en Suisse pour des blancs structurés et de garde. Cépage blanc obtenu en 1916 à Fribourg-en-Brisgau (silvaner × pinot gris).
Informations sur le Domaine Alain Ignace
Le Domaine Alain Ignace fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Muscat de Beaumes de Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel AOC du Vaucluse (1945) au pied des Dentelles de Montmirail : 100 % Muscat à Petits Grains blanc et noir, fermentation interrompue par mutage à l'alcool conservant ~100 g/l de sucres résiduels. Robe or pâle à jaune doré, nez intense et délicat de fleurs blanches (rose, acacia), pêche, abricot, agrumes confits, fruits tropicaux et notes mentholées. Bouche fraîche, fruitée et élégante, longue persistance. Service 6-9 °C, apéritif et desserts.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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