Domaine Alba ViticultoresPago Carrascal Las Alegrías Ancestral
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral du Domaine Alba Viticultores
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral de Domaine Alba Viticultores de la région d'Andalousie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral
Les accords mets et vins originaux avec le Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral
Le Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral du Domaine Alba Viticultores s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, petits choux fourrés ou soupe de petits poissons de roche (méditerranée).
Détails et informations techniques sur le Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral du Domaine Alba Viticultores
Découvrez le cépage: Doukkali
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits à chair blanche (pêche) et notes méditerranéennes. Profil adapté aux climats chauds et secs. Plus rare aujourd'hui, témoigne du patrimoine viticole marocain et de l'adaptation des cépages locaux. Cépage blanc marocain autochtone, cultivé principalement dans la région des Doukkala, au sud de Casablanca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pago Carrascal Las Alegrías Ancestral du Domaine Alba Viticultores sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Alba Viticultores
Le Domaine Alba Viticultores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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