
Domaine AlbericvsCandia Colli Apuani
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Candia Colli Apuani du Domaine Albericvs est dans le top 10 des vins de Candia dei Colli Apuani.
Structure gustative du Candia Colli Apuani du Domaine Albericvs
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Candia Colli Apuani de Domaine Albericvs de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Candia Colli Apuani
Les accords qui marchent parfaitement avec le Candia Colli Apuani
Les accords mets et vins originaux avec le Candia Colli Apuani
Le Candia Colli Apuani du Domaine Albericvs s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, souris d'agneau confites au porto ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Candia Colli Apuani du Domaine Albericvs
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Informations sur le Domaine Albericvs
Le Domaine Albericvs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Candia dei Colli Apuani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Candia dei Colli Apuani
La région viticole du Candia dei Colli Apuani se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre Apuane et le Domaine Vini Apuani - Roberto Castagnini y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Candia dei Colli Apuani sont les Vermentino et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Candia dei Colli Apuani révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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