Domaine Albert AddedSavigny-Lès-Beaune 1er Cru Les La Vieres
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les La Vieres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les La Vieres
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les La Vieres
Le Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les La Vieres du Domaine Albert Added s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tagine de veau marocain d'hanane ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les La Vieres du Domaine Albert Added
Découvrez le cépage: Ner d'Ala
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (groseille) et notes d'herbes alpines. Profil patrimonial confidentiel d'altitude. Préservé sur quelques parcelles confidentielles, témoigne de la richesse ampélographique du Piémont nord. Cépage noir piémontais rare, autochtone du Canavese et de la vallée d'Ala.
Informations sur le Domaine Albert Added
Le Domaine Albert Added fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune
Cru gracieux de la Côte de Beaune au nord-ouest de Beaune : Pinot Noir signature en rouge roi — élégant et parfumé aux notes de cerise, framboise, violette, pivoine et touche d'épices douces, tanins fins et soyeux, charme aromatique signature. Chardonnay en blanc frais (agrumes, fleurs blanches, amande, miel léger). AOC (1937), ~360 ha sur le vallon du Rhoin, 22 Premiers Crus (Vergelesses, Lavières, Marconnets), marnes calcaires et graves, garde 4-10 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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