Domaine Albert Bichot - Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Domaine Albert BichotPure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs du Domaine Albert Bichot est un vin effervescent de la région de Crémant de Bourgogne en Bourgogne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs du Domaine Albert Bichot

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs de Domaine Albert Bichot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs du Domaine Albert Bichot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Les accords mets et vins originaux avec le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs du Domaine Albert Bichot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), couscous tunisien traditionnel ou torsades aux anchois.

Détails et informations techniques sur le Pure Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs du Domaine Albert Bichot

Vigneron
Albert Bichot
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Albert Bichot

Le domaine propose 259 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Albert Bichot
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant de Bourgogne dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Albert Bichot sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Albert Bichot fait parti des domaines à suivre à Crémant de Bourgogne. Il propose 212 vins à la vente dans la région de Crémant de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 65000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Crémant de Bourgogne
Dans le top 20000 des vins effervescents
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Crémant de Bourgogne

Reconnue en 1975, l'appellation crémant-de-bourgogne a remplacé les mousseux dont la qualité n'était pas très homogène. Son aire géographique, très vaste, couvre plus de 300 communes, du Châtillonnais, aux confins de la Champagne auboise, au Beaujolais inclus. L'AOC impose des conditions de récolte et d'élaboration aussi strictes que celles de la région champenoise et calquées sur celle-ci, la différence résidant dans la durée de Maturation sur Lies, qui est de neuf mois au minimum, contre douze pour le champagne. Les cépages utilisés rapprochent aussi le crémant-de-bourgogne de son illustre modèle champenois, car si toutes les variétés de la région peuvent être utilisées, le Pinot noir et le Chardonnay sont privilégiés.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Trésors de cave : la cote des vins de juillet 2023

Chablis : Raveneau prend l’ascendant Chablis : Raveneau prend l’ascendant Le domaine François Raveneau creuse l’écart depuis dix ans avec les deux autres prestigieux noms de Chablis, Dauvissat et Droin. Parmi les Grands crus de l’appellation, le climat Les Clos, le plus étendu (plus de 28 hectares) et le plus réputé, tant pour son exposition que pour sa situation et la forte déclivité du vignoble, conjuguée à ...

Des vins de Beaune compagnie

A la cave M LE MAGAZINE DU MONDE A la différence de nombreux négoces en France, les maisons de vins historiques de Bourgogne possèdent d’immenses vignobles en plus de leur activité d’achats de raisins ou de vins. A Beaune, capitale des vins de la région, prenons comme exemples les maisons Albert Bichot et Louis Jadot. La première possède un vignoble de plus de 100 hectares entièrement certifiés bio, tandis que la seconde en possède plus de 200. Et pas dans n’importe quels crus. Grâce à leur tail ...

Moulin-à-Vent Le Roc 2020, aromatique et gourmand

Parfait pour accompagner votre gigot pascal, ce Moulin-à-Vent Le Roc Domaine de Rochegrès 2020 est un vin généreux à la finale gourmande, qui donne envie d’y revenir.   Réputée pour ses grands vins de Bourgogne, la Maison Albert Bichot dévoile avec cette cuvée Moulin-à-Vent Le Roc 2020 sa juste interprétation de cette appellation du Beaujolais. La parfaite connaissance des terroirs et le savoir-faire de la Mai ...

Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.

Autres vins du Domaine Albert Bichot

Voir tous les vins du Domaine Albert Bichot

Autres vins de la région de Crémant de Bourgogne

Voir les meilleurs vins de Crémant de Bourgogne

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents de Crémant de Bourgogne