Domaine Albert SounitAlbert Vigne Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Albert Vigne Rouge du Domaine Albert Sounit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Albert Vigne Rouge de Domaine Albert Sounit de la région de Vin de France est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Albert Vigne Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albert Vigne Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Albert Vigne Rouge
Le Albert Vigne Rouge du Domaine Albert Sounit s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Albert Vigne Rouge du Domaine Albert Sounit
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Albert Sounit
Le Domaine Albert Sounit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Concours du meilleur sommelier du monde 2023 : la liste des demi-finalistes Sommaire Concours du meilleur sommelier du monde 2023 : la liste des demi-finalistes Pascaline Lepeltier demi-finaliste ! "L’important dans ces concours, c’est garder son sang-froid" "Il faut axer sa préparation sur ses points faibles" L’État annonce une campagne de distillation en soutien à la filière "à Bordeaux Pirate, nous so ...
Rully Les Saint-Jacques 2020 de la Maison Albert Sounit
Maison Albert SounitLes Saint-Jacques 2020AOC RullyVin blancVin de Bourgogne Note : 93/100Prix : 33 € Commentaire de dégustation : nez très pâtissier (éclair à la vanille), minéral (côté craie), au boisé fin. La bouche bénéficie d’une belle fraîcheur naturelle tout en offrant de l’ampleur, une allonge accompagnée par des saveurs toastées apportées par l’élevage. Un ...
Les bonnes pratiques du service du vin au Nouvel An
Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il carafer le champagne ? Coupe, flûte ou verre à vin ? Quels vins sur ces plats servis au Nouvel an ? À quelle température servir ses vins ? Jusqu’à quel niveau remplir son verre de vin ? Faut-il changer de verres lorsqu’on change de vin ? Les bulles pour le dessert, une fausse bonne id&ea ...
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
