Domaine Alberto De Castro Lança's10 Anos Port
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du 10 Anos Port du Domaine Alberto De Castro Lança's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 10 Anos Port de Domaine Alberto De Castro Lança's de la région de Duriense est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du 10 Anos Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le 10 Anos Port
Les accords mets et vins originaux avec le 10 Anos Port
Le 10 Anos Port du Domaine Alberto De Castro Lança's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, mug cake fondant au chocolat ou tarte aux endives, bleu et noix.
Détails et informations techniques sur le 10 Anos Port du Domaine Alberto De Castro Lança's
Découvrez le cépage: Dureza
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir et notes herbacées rappelant la syrah. Profil quasi disparu de la culture commerciale, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle. Cultivé en collections variétales et parcelles patrimoniales ardéchoises. Cépage noir français autochtone d'Ardèche, père de la syrah selon la génétique (mère = mondeuse blanche).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 10 Anos Port du Domaine Alberto De Castro Lança's sont 0
Informations sur le Domaine Alberto De Castro Lança's
Le Domaine Alberto De Castro Lança's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
L'un des plus anciens vins fortifiés au monde : muté à l'eau-de-vie en cours de fermentation, gardant ses sucres résiduels. Style opulent et long en bouche, notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix, café et épices. Quatre styles : Ruby jeune et fruité (cerise, mûre), Tawny vieilli en fût oxydatif (caramel, noisette, orange amère), LBV et Vintage de garde, White en apéritif. Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
