Domaine Viña AlcantaMonastrell Red Semi Sweet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monastrell Red Semi Sweet du Domaine Viña Alcanta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monastrell Red Semi Sweet de Domaine Viña Alcanta de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monastrell Red Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monastrell Red Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Monastrell Red Semi Sweet
Le Monastrell Red Semi Sweet du Domaine Viña Alcanta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le Monastrell Red Semi Sweet du Domaine Viña Alcanta
Découvrez le cépage: Golden muscat
Blancs aromatiques doux et originaux, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité variable, sur des arômes intenses signatures de muscat, raisin frais, fleurs blanches et notes foxées caractéristiques (typiques du Vitis labrusca, rappelant la fraise, le bonbon anglais). Profil exotique et gourmand. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et largement exporté au Japon pour des vins doux, des mousseux et la consommation comme raisin de table. Hybride américain créé en 1925.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monastrell Red Semi Sweet du Domaine Viña Alcanta sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Viña Alcanta
Le Domaine Viña Alcanta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
