Domaine AlcestiL'Isola dei Profumi Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Isola dei Profumi Bianco de Domaine Alcesti de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Isola dei Profumi Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Isola dei Profumi Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le L'Isola dei Profumi Bianco
Le L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche chèvre lardons ou pain surprise surprenant.
Détails et informations techniques sur le L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti
Découvrez le cépage: Portan
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, garrigue et notes méridionales. Profil productif solaire à boire jeune. Cultivé en petites quantités dans le Languedoc-Roussillon pour les IGP méridionales, participe à des assemblages modernes. Cépage noir français obtenu en 1958 par Paul Truel à Montpellier (grenache × portugais bleu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti sont 2019, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Alcesti
Le Domaine Alcesti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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