Domaine AldegheriDindarella
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Dindarella du Domaine Aldegheri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dindarella de Domaine Aldegheri de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dindarella du Domaine Aldegheri de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Dindarella
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dindarella
Les accords mets et vins originaux avec le Dindarella
Le Dindarella du Domaine Aldegheri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), nouilles chinoises aux crevettes ou boulettes d'agneau à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Dindarella du Domaine Aldegheri
Découvrez le cépage: Smederevka
Blancs vifs et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Productif. Pilier des blancs secs des Balkans (Serbie, Macédoine du Nord, Bulgarie), cultivé principalement dans la vallée du Danube (Smederevo), signe l'identité viticole danubienne. Cépage blanc serbe et macédonien autochtone très répandu en ex-Yougoslavie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dindarella du Domaine Aldegheri sont 2015, 2011, 2009, 2008 et 2006.
Informations sur le Domaine Aldegheri
Le Domaine Aldegheri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
